Monthly Archives: August 2008

Concurso Relatos Grupo Buho 2008

Posted by on August 28, 2008 No comments

Hola lectores

Este año se vuelve a abrir el plazo para el concurso del Grupo Editorial Buho de Poesia y Relato corto. Aunque no voy a entrar en demasiados detalles porque prefiero que lo leais en la página correspondiente, deciros que los relatos seran enviados para su revision y seran votados de 1 a 10 puntos, quedando premiados los ganadores.

Aqui os dejo el enlace: V Concurso GrupoBuho.

¡No tardeis porque el plazo termina pronto!

Suerte a todos. Los certamenes y concursos de este estilo nos ayudan a abligarnos a escribir (esa gran pasion que a veces aparcamos demasiado) y permiten dar a conocer nuevos autores noveles.

 Saludos

Ensalada de Yogourt

Posted by on August 27, 2008 No comments

ENSALADA DE YOGOURT

ingredientes: pepino de piel negra, tomate, yogourt blanco griego sin azucar

variantes: dados de pollo

aliño: sal, limón, pimienta blanca, pimienta negra, ajo molido

descripcion:

Se corta el pepino (1 entero para 2-3 personas) con piel en rodajas finas y 2-3 tomates en trocitos pequeños, se les pone sal y pimienta y se meten en un bol.

Se hace una salsa con 1 yogourt griego y se juega con el zumo de limón, el ajo molido y la sal hasta conseguir el punto de sabor que nos guste. A la salsa se añaden tomates y pepino y se mueve todo bien para servir a la mesa en el bol.

Esta misma ensalada, añadiendole datitos de pollo a la plancha se puede utilizar dentro de un pan de pita a modo de kebap.